124. klub Královny Elišky – 6. 6. 2017

124. klub Královny Elišky se konal v úterý 6. června 2017 od 19 hod. 
Dokončili jsme přípravu na letní 35. ochutnávku vín spojenou s degustačním menu, která se uskuteční ve čtvrtek 6. června 2017 v době 18-23 h za účasti 4 moravských vinařství a prodejní výstavou Lichtag – „Lásky tří generací“. Účast na ochutnávce již potvrdila Vinařství Lípa – Mikulov, Víno Jarmila – Dolní Dunajovice a Nové Vinařství – Měřín.
Po úvodní agendě proběhla prezentace Nového Vinařství, kdy nám pan Jaromír Lehocký pověděl o novinkách a představil 5 výborných vín. Následovala informace pana Radka Zemana – BMC Brno o přípravě prodejní ochutnávky španělských vín a delikates – čtvrtek 17. srpna 2017 a ochutnali jsme vybraná vína.

Ještě před společnou večeří ve vinárně členové klubu vyhodnotili nejúspěšnější vína 34. ochutnávky (březen 2017) a udělili první sadu letošních Stříbrných pečetí královny Elišky:

Nominace a ocenění 34. ochutnávky na „Střibrnou pečeť královny Elišky 2017

  1. PPS AGRO – Strachotín
    Vinotéka:       1596 Frankovka 2015 – pozdní sběr, suché – 0,75 l  
    Vinárna:        1594 Pálava 2015 – výběr z hroznů, sladké – 0,75 l
    Vinařství:       1593 Tramín červený 2016 – pozdní sběr, polosuché – 0,75 l                                
  2. Rodinné vinařství Jedlička – Bořetice
    Vinotéka:       1603 Chardonnay 2015 – pozdní sběr, suché – 0,75 l
    Vinárna:        1606 Merlot 2015 – výběr z hroznů, suché – 0,75 l

    Vinařství:       1600 Ryzlink vlašský 2015 – pozdní sběr, suché – 0,75 l                            
  3.  Vinařství Stanislav Mádl-Váš vinař – Velké Bílovice
    Vinotéka:      1610 Sauvignon 2015 – pozdní sběr, suché – 0,75 l
    Vinárna:        1615 Svatovavřinecké 2015 – pozdní sběr, suché – 0,75 l
    Vinařství:       1613 Hibernal 2015 – pozdní sběr, suché – 0,5 l
  4. Vinařství Vajbar – Rakvice
    Vinotéka:      1623 Pálava 2016 – pozdní sběr, suché – 0,75 l
    Vinárna:        1620 Neuburské 2016 – pozdní sběr, polosuché – 0,75 l

    Vinařství:       1624 Pálava 2016 – výběr z hroznů, polosladké – 0,75 l