179. klub královny Elišky – 6.12.2022

179. klub královny Elišky se uskutečnil v úterý 6. prosince 2022 od 19 hod.
Hostem posledního letošního klubového večera byl ing. František Drahonský, ředitel vinařství Víno Mikulov. Během ochutnávky ve vinotéce nám představil vinařství spolu s dalšími značkami tichých vín, patřících do skupiny BOHEMIA SEKT. Ze zajímavé prezentace pěkných vín zejména zaujal RV 2021 ps z řady Sommelier Club a Pálava 2020 vzh z Vinařství Pavlov.
Dále jsme ochutnali vybraná  vína z 48. ochutnávky vín (čtvrtek 24.11.2022). Splnili jsme úkol a vybrali nejúspěšnější vína jednotlivých vinařství. Tím jsme udělili letošní třetí sadu Stříbrných pečetí královny Elišky:

Nominace a ocenění 48. ochutnávky dne 24.11.2022 na „Střibrnou pečeť královny Elišky 2022“

218. Rodinné vinařství Sedlák – Velké Bílovice
Vinotéka:       2184 Hibernal 2021 – výběr z hroznů, polosuché
Vinárna:         2181 Neuburské 2021 – pozdní sběr, suché
Vinařství:       2186  Velká Červená Slípka 2019 – cuvée FR+ZW, suché

219. Mikrosvín Mikulov, a.s. – Dolní Dunajovice
Vinotéka:       2195 Ryzlink vlašský 2020 – TL, pozdní sběr, suché – Goldhamer
Vinárna:        2193 Tramín červený 2021 – FL, pozdní sběr, polosuché
Vinařství:       2156 Veltlínské zelené 2019 – TL, výběr z hroznů, suché – Liščí vrch

220. Vinařství Štěpán Maňák – Žádovice
Vinotéka:       2201  Pálava 2020 – výběr z hroznů, zrálo v sudu, suché
Vinárna:         2206  Malbec 2019 – výběr z hroznů, suché, barrique
Vinařství:       2203  Ryzlink rýnský 2021 – pozdní sběr, polosuché

221. Víno Jarmila – Dolní Dunajovice
Vinotéka:       2212  Ryzlink rýnský 2021 – výběr z hroznů, suché
Vinárna:        2210   Veltlínské zelené 2021 – pozdní sběr, suché
Vinařství:       2213  Tramín červený 2021 – pozdní sběr, polosladké

Během společné večeře ve vinárně pokračovala zajímavá diskuse a ochutnávka. Termín tradičního rozloučení se starým rokem sice nebyl stanoven, ale je zájem o uspořádání této akce. Rovněž jsme projednali plány akcí na příští rok.