30. ochutnávka vín U Královny Elišky spojená se zvěřinovým menu šéfkuchaře Martina Chlady z Újezdu u Brna se konala ve čtvrtek 29. října 2015 (pozvánka ke stažení) za účasti 4 moravských vinařství:
– Mikrosvín Mikulov, a.s. – Mikulov
– Moravíno – Valtice
– Vinařství Bábíček/Vacenovský – Ratíškovice
– Vinařství Lahofer, a.s. – Dobšice