Jarní 40. ochutnávka vín spojená s degustačním menu se konala ve čtvrtek 21. března 2019 v době 19-24 h za účasti 4 předních moravských vinařství. Večer zahájil pan Pavel Ventruba představením vinařství a programu:
19.00 – 19.15 zahájení
19.15 – 20.30 4-chodové degustační menu, připravené šéfkuchařem Tomášem Dobrovolným
a doplněné ochutnáním 4 nominovaných vín s průvodním slovem vinařů
20.30 – 22.00 ochutnávka vín 4 moravských vinařství
– PPS AGRO a.s. – Strachotín
– Rodinné vinařství Jedlička – Bořetice
– Rodinné vinařství Košút – Prušánky
– Vinařství Vajbar – Rakvice
19.15 – 23.30 posezení při hudbě k tanci a poslechu
Na 80 účastníků, členů klubu a jejich hostů, včetně vinařů, ocenilo příjemnou atmosféru a výborné jídlo. Prezentovaná vína chutnala a někteří hosté využili možnost si je zakoupit nebo objednat. Posedělo se téměř do půlnoci.