41. ochutnávka vín: 20.6.2019

Letní 41. ochutnávka vín spojená s degustačním menu se uskutečnila ve čtvrtek 20. června 2019 v době 19-24 h za účasti 4 předních moravských vinařství: 

19.00 – 19.30  zahájení
19.30 – 20.45  4-chodové degustační menu, připravené šéfkuchařem Martinem Chladou a doplněné ochutnáním 4 nominovaných vín s průvodním slovem vinařů
2
0.45 – 22.00  ochutnávka vín 4 moravských vinařství

                        – Moravíno – Valtice
                        – Nové Vinařství – Měřín
                        – Vinařství Holánek – Ivaň
                        – Zámecké vinařství Bzenec
19.15 – 24.00  posezení při hudbě k tanci a poslechu

Tato tradiční letní akce měla pohodovou atmosféru. Úplně zaplněná vinárna více než 70 členy klubu a jejich hosty ocenila v úvodní části degustační menu (mix salátů s chřestem, zeleninové rizoto s parmezánem, hovězí striploin steak s hráškovým pyré a bramborovými chipsy a čokoládový dezert) doplněné o nominovaná vína. Účastníky rovněž potěšila kvalita vín celé ochutnávky, stejně jako vinaře diskuse během neřízené degustace a zájem o jejich vína.