Galavečer U Královny Elišky k 53. výročí zahájení provozu se konal v pátek 14. září 2018 od 18,30 hod.
Tradičním partnerem společné akce akciové společnosti a vinařského Klubu královny Elišky byl Znovín Znojmo. Večerem nás provázel a o víně povídal PhDr. Vladimír Moškvan. Ochutnali jsme vína vybraná ředitelem vinařství ing. Pavlem Vajčnerem – VZ 17 ps, RV 17 ps, PÁ 17, IO 17 kab, FR 17 ps. Byla představena nová Cuvée Královny Elišky 2017 z již 11. ročníku našeho cuvée připraveného Znovínem Znojmo: Sauvignon – pozdní sběr, suché (6,7 g/l cukr, 6,4 g/l kyseliny, 12,5 % alkohol) a André – pozdní sběr, suché (2,9 g/l cukr, 4,3 g/l kyseliny, 12,5 % alkohol). Jejich premiéra byla velmi úspěšná, vína zaujala a potěšila nejen členy našeho klubu.
Dalším partnerem akce byl brněnský pivovar Starobrno, člen skupiny Heineken ČR, a.s., s jehož novými produkty nás seznámil obchodní sládek ing. Svatopluk Vrzala. Byla představena světlá krušovická K 11 a polotmavý ležák Beránek z pivovaru Velké Březno. Novinkou z portfolia nealkoholických nápojů byl Zlatopramen Radler herbal. Z tradičních produktů jsme ochutnali starobrněnský ležák Drak a nealkoholický cider Gold Apple 0/0..
Servírované 4-chodové menu, které všichni přítomní pochválili, a večerní raut připravili šéfkuchaři Martin Chlada a Lukáš Kříž. K poslechu i tanci hrála hudební skupina P.F. MEN. Prostředí svátečně vyzdobené a atmosféra zcela zaplněné vinárny hosty zcela okouzlilo. Poslední z nich odcházeli až hodně po půlnoci.
