Galavečer U Královny Elišky k 54. výročí zahájení provozu se konal v sobotu 14. září 2019 od 18,30 hod.
Tradičním partnerem společné akce akciové společnosti a vinařského Klubu královny Elišky byl Znovín Znojmo. Ochutnali jsme vína vybraná ředitelem vinařství ing. Pavlem Vajčnerem – VZ 2018 VOC, IO 2018 ps, NE 2018 vh, PÁ 2018 vh a Pinot Noir 2017 vh. Byla představena nová Cuvée Královny Elišky 2018 z již 12. ročníku našeho cuvée připraveného Znovínem Znojmo: Sauvignon (polosuché, 13,0 % alkohol, cukr: 8,1 g/l, kyseliny: 6,9 g/l, č. šarže: 8340) a Rulandské modré (vzh, suché, 13,0 % alkohol, cukr: 1,9 g/l, kyseliny: 4,4 g/l, č. šarže: 7385). Vína byla tradičně vybrána v Šatově ve spolupráci s ředitelem vinařství ing. Pavlem Vajčnerem.
Dalším partnerem akce byl brněnský pivovar Starobrno, člen skupiny Heineken ČR, a.s., s jehož novými produkty nás seznámil obchodní sládek ing. Svatopluk Vrzala. Kromě chlouby starobrněnského pivovaru nepasterizované Starobrno Medium 11, byla možnost ochutnat piva Březňák hořká 11, Starobrno nefiltrovaný světlý ležák a nealkoholický Zlatopramen N.A. Dále byl prezentován Radler citron 0/0, Radler tmavý citron 0/0, Strongbow Cider Gold Apple 4,4% a točená Zulu kola.
Servírované menu a večerní raut připravil šéfkuchař Martin Chlada. K poslechu i tanci hrála hudební skupina P.F. MEN.
