Galavečer U královny Elišky k 55. výročí otevření vinárny se uskutečnil v sobotu 12. září 2020 od 18,30 hod. Tradičním partnerem výroční akce akciové společnosti U královny Elišky byl Znovín Znojmo. Večerem nás provázel a o víně povídal PhDr. Vladimír Moškvan. Ochutnali jsme 6 vín vybraných ředitelem vinařství ing. Pavlem Vajčnerem (Veltlínské zelené 2019, Sauvignon 2019, Ryzlink rýnský 2019, Pálava 2019, Cabernet Sauvignon rose 2019, Zweigeltrebe 2017).
Byla představena nová Cuvée Královny Elišky 2019 z již 13. ročníku připraveného ve Znovíně: Ryzlink rýnský – pozdní sběr, suché (5,7 g/l zbytkový cukr, 6,5 g/l kyseliny, 12,0 % alkohol) a Rulandské modré – výběr z hroznů, suché (1,4 g/l zbytkový cukr, 4,8 g/l kyseliny, 13,5 % alkohol). Vína vybrali členové našeho vinařského klubu v Šatově ve spolupráci s vinařstvím.
Partnerem akce byl rovněž brněnský pivovar Starobrno, člen skupiny Heineken ČR, a.s. S novými produkty nás seznámil sládek ing. Svatopluk Vrzala – Starobrno IPL (Indian Pale Lager), APA (American Pale Ale), RED (ochucené višňové pivo) a nealkoholické pivo Zlatopramen N.A. Z tradičních produktů jsme ochutnali Medium 11 Starobrno a ležák Drak.
Hostem večera byla přední česká módní návrhářka paní Marie Zelená. Autorka projektů „Návraty k hodnotám“ a „Oslava krás světa“ představila se svým kolektivem ukázky tvorby, která se zaměřuje hlavně na večerní, svatební a společenské šaty pro ženy. Módní přehlídka se všem přítomným velice líbila. Dalším významným partnerem byla Hedva a. s. se sídlem v Moravské Třebové, tradiční český výrobce tkanin. S historií a portfoliem firmy nás seznámil finanční ředitel ing. Tomáš Mazal.
Výborné servírované menu a večerní raut připravil šéfkuchař Martin Chlada. Živá hudba více žánrů byla po celý večer.