- 8. klubového sezení se zúčastnilo se 23 členů. Předsedkyně klubu JUDr. Eva Ventrubová přivítala přítomné a byli představeni noví členové.
- Blíží se 4. ochutnávka vín, která se bude konat 11. 4. 2007 od 17:30 hod. Vinařství, která se budou účastnit: Neoklas, a.s. – Augustiniánský sklep – Šardice
Vinařství Krist – Milotice, Vinařství Reisten – Pavlov, Víno a Chateau Mikulov, Chateau Bzenec, ZD Sedlec – Sedlec u Mikulova.
Kulturní část bude zajištěna vernisáží a prodejní výstavou kamenů Soni Čermákové – „Poutníci časem“ a výstavou fotografií Karla Vybírala – „Voda Moravského krasu“ - Cena vstupenky na ochutnávku – 500 Kč pro každého účastníka (člen i nečlen stejně) zahrnuje 50 vzorků vín, teplý a studený bufet, nealko nápoje a kulturní program. Možnost zakoupení namístě.
- Na 5. ochutnávku 28.6.2007 mámě předběžně domluvené Vinařství Modrý sklep – Nový Šaldorf, které se bude prezentovat na příštím klubu 1.5.2007 Je třeba doplnit dalsí vinařství, která by se měla prezentovat 1.5.2007 na 9. klubové setkání. Navržena byla následující vinařství – v závorce je uveden ten, kdo slíbil zajistit kontakt: 1) Tetur (prof. Ventruba), 2) Marcinčák (Paulczynski), 3) Valihrach (dr. Dvořák), 4) Kovácz (pí Karbulová)
- Opakovaně byla připomenuta možnost objednávek z letošní první ochutnávky (Habánské sklepy, Trčkovo rodinné vinařství, Vinařství Mikrosvin Mikulov, Vinařství Spielberg, Vinařství Zborovský) A španělských červených vín z minulého klubu. Tato možnost stále trvá i prostřednictvím objednávkového listu na www stránkách klubu.
- Na každém Klubu má člen 1 vstupenku (poukázku na večeři) zdarma. Pro své hosty je možno zakoupit oranžové poukázky. Zvýhodněná cena je 1000 Kč za 4 kusy. Jinak cena samostatné vstupenky je 300 Kč.
- Byly rozeslány e-maily členům, kteří zatím nevyužívají nebo jen minimálně naše www stránky.
- Volba nového předsedy klubu pro další období byla odložena o 2 klubová setkání – do přípravy červnové ochutnávky.
- Dvěma vzorky se představili zástupci Vinařství Reisten – Pavlov, kteří budou na ochutnávce 11.4.07
- Následovala netradiční večeře (kachnička se dvěma druhy zelí a dvěma druhy knedlíků).
- Hlavním programem bylo vyhodnocení vzorků nominovaných na Stříbrnou pečeť z 1. ochutnávky 2007 (Habánské sklepy, Trčkovo rodinné vinařství, Vinařství Mikrosvín Mikulov, Vinařství Spielberg, Vinařství V & M Zborovský. Hlasovalo 16 členů Klubu a výsledky jsou uvedeny v sekci „Ocenění“.
