9. OCHUTNÁVKA VÍN PRO POKROČILÉ
Ochutnávka vín z Argentiny, Chile a Uruquaye, připravená na 23. října 2020 obchodní manažerkou a hlavní someliérkou firmy OpenWine, s.r.o. – Olomouc paní Zuzanou Vojtěchovou, DiS (www.openwine.cz) musela být z důvodu vládních koronavirových opatření přesunuta na první možný termín – pátek 4.12.2020 v 18 hod.
Ochutnali jsme 10 vybraných a velice kvalitních a zajímavých vín od předních jihoamerických vinařství. Úvodní slovo o firmě OpenWine, informace o jednotlivých vínech, vinařstvích, historii a současnosti výroby vína a vinohradnictví Jižní Ameriky bylo velice poutavé. Vína spojená s 4chodovým degustačním menu všem přítomným chutnala a navíc si většina mohla vybrané víno zakoupit nebo objednat pro sebe či jako dárek.
ARGENTINA: Toso Chardonnay Brut, Torrontés Clásico, Saurus Malbec, Malbec Estate
CHILE: bílá Sauvignon Blanc Select Terroir, Sauvignon Blanc Gran Reserve, červená Carmenére Select Terroir Reserve, 60/40 Barrel Reserve, Merlot Gran Reserve
URUQUAY: Tannat Reserve