V Z N I K

  • Sklepní prostory současné vinárny U Královny Elišky vznikly a rozvíjely se zároveň s klášterem cisterciaček, který založila v roce 1323 královská vdova Eliška Rejčka. Konaly se zde mnohé středověké i novověké večeře a slavnosti. Po druhé světové válce prostory sloužily jako sklady.
  • V roce 1964 začala 1. etapa rekonstrukce a adaptace interiéru sklepních prostor, které projektoval ing. arch. Kamil Fuchs, CSc. (1930-1995), syn významného brněnského architekta prof. ing. arch. Bohumila Fuchse, DrSc.
  • Dne 10. 9. 1965 Jednota LSD Břeclav se sídlem v Mikulově slavnostně zahájila provoz sklepní vinárny.
  • V roce 1976 byla ukončena 2. etapa rekonstrukce vinárny. V roce 1980 došlo k rozšíření prostorů v druhé části sklepů (zadní loď a 4 salonky) a od jara 1981 se zde začala provozovat diskotéka.
  • Po roce 1989 byl objekt zprivatizován. Od roku 2003 jej vlastní akciová společnost U Královny Elišky, a.s..
  • Raritou celého komplexu je starověký lis na víno z roku 1711 z kanadského cedru, který si mohou návštěvníci prohlédnout ve vinotéce.
  • V 1. polovině roku 2006 byla provedena rekonstrukce prostor původní koštárny. Byla zde vybudována vinotéka a privátní vinné boxy s možností pronájmu.

U D Á L O S T I

20.02.1958   Adamovské strojírny přejímají sklepní prostory
15.11.1952   MNV Brno – Technická a zahradní správa města Brna přejímá sklepní prostory
20.02.1965   Povolena adaptace sklepních prostor – projektoval ing. arch. Kamil Fuchs, CSc.
06.09.1965   Ukončena I. etapa rekonstrukce a adaptace vinárny
10.09.1965   Zahájení provozu sklepní vinárny – Jednota LSD Břeclav se sídlem v Mikulově získává povolení k trvalému užívání vinárny od MNV Brno
26.09.1965   Dokončení venkovních úprav
30.10.1966   Izolace střechy vinárny
01.01.1968   Jednota LSD Břeclav se sídlem v Mikulově kupuje od Geografického ústavu ČSAV podzemní sklepy již otevřené Vinárny U Královny Elišky. Vedoucím byl pan Zajíček a v letech 1971-1976 pan Kňáva.
27.12.1976   Ukončena II. etapa adaptace vinárny
01.01.1977   Jednota LSD Brno-venkov přebírá Vinárnu U Královny Elišky (vedoucí: pan Bedřich Ventruba)
21.03.1981   Zahájení provozu legendární diskotéky U Elišky
11.11.1988   Požár provozních místností – opravy dokončeny 13.12.1998
29.12.1992   Antonín a Jana Zimčíkovi kupují od Konzumu Brno SD sklepní prostory a vybavení vinárny
05.09.2003   Založena akciová společnost ‚U KRÁLOVNY ELIŠKY, a.s.‘
20.07.2005   Zahájena III. etapa adaptace vinárny
10.09.2005   Oslava 40. výročí provozu vinárny U Královny Elišky
01.03.2006   Zahájena IV. etapa adaptace vinárny + vinotéky
29.06.2006   Zahájení provozu vinotéky a privátních vinných boxů1. ochutnávka vín
05.09.2006
  1. setkání Klubu královny Elišky 
24.05.2007   Slavnostní večeře 14. setkání prezidentů středoevropských států
09.10.2007   1. emise pamětních medailí Královny Elišky z ryzího zlata a stříbra k 1. výročí založení vinotéky
26.06.2008   2. emise pamětních medailí Královny Elišky
10.09.2009   3. emise pamětních medailí Královny Elišky k 44. výročí otevření vinárny
06.04.2010   4. emise pamětních medailí Královny Elišky – námětem je královna Eliška Rejčka 1288 – 1335
01.01.2010   Akciová společnost U KRÁLOVNY ELIŠKY převzala provoz celého komplexu
10.09.2010   Oslava 45. výročí provozu Vinárny U Královny Elišky – galavečer U KRÁLOVNY ELIŠKY
10.09.2011   46. galavečer U KRÁLOVNY ELIŠKY
27.09.2011   Playboy VIP Party
03.12.2011   Natáčení silvestrovského pořadu DO ROKA A DO DNA, který připravilo brněnské studio ČT
15.09.2012   47. galavečer U KRÁLOVNY ELIŠKY
27.06.2013   5. emise pamětních medailí: Eliška Rejčka 1288 – 1335 (s letopočty)
14.09.2013   48. galavečer U KRÁLOVNY ELIŠKY
30.07.2014
  Oprava havárie vodovodní přípojky
07.04.2015   100. setkání Klubu královny Elišky
12.06.2015   Dokončena rekonstrukce Hudebního klubu Eliška (výměna vzduchotechniky, barového a DJ pultu, koberců, oprava osvětlení a elektroinstalace). Pronájem prostor s možností vlastního cateringu.
01.07.2015   Zahájena rekonstrukce vinárny (výměna barového pultu, nová vzduchotechnika, osvětlení aj.)
10.09.2015   50. výročí otevření Vinárny U Královny Elišky
10.09.2016   51. galavečer U KRÁLOVNY ELIŠKY
29.10.2016
  30. ochutnávka vín+ degustační menu šéfkuchaře Martina Chlady
01.05.2017
  Restaurace a vinárna je nekuřácká
09.09.2017   52. galavečer U KRÁLOVNY ELIŠKY – představení 10. ročníku Cuvée královny Elišky
16.12.2017   Zahájení cyklu ochutnávek pro pokročilé
14.09.2018   53. galavečer U KRÁLOVNY ELIŠKY – 15 let akciové společnosti
01.10.2018
  Otevřena výdejna vín Znovínu Znojmo, a.s.
21.03.2019   40. ochutnávka vín s degustačním menu šéfkuchaře Tomáše Dobrovolného
10.04.2019   Rekonstrukce vstupu restaurace a vinárny a osvětlení hlavní a boční lodi
14.09.2019
  54. galavečer U KRÁLOVNY ELIŠKY
26.11.2019
  Natáčení silvestrovského pořadu DO ROKA A DO DNA, který připravilo brněnské studio ČT
03.12.2019   150. setkání Klubu královny Elišky
14.03.2020
  do 25.05.2020 – uzavřen provoz pro pandemii covid-19 související s vyhlášeným nouzovým stavem v ČR od 13.března (sanace zdiva přední části vinárny)
12.09.2020
  55. výročí otevření Vinárny U Královny Elišky
12.10.2020
  do 3.12.2020 – uzavřena restaurace a vinárna pro 2. vlnu koronavirové epidemie
18.12.2020
  do 31.5.2021 – uzavření provozu pro 3. vlnu epidemie covid-19 (sanace zdiva boční lodi)
21.03.2021
  40. výročí zahájení diskotéky U Elišky  
03.09.2021   56. galavečer U KRÁLOVNY ELIŠKY

 

                           V L A S T N Í C I
20.02.1958 Adamovské strojírny n.p., Adamov
  Geografický ústav ČSAV, Brno, Mendlovo nám. č.1
13.11.1965 Jednota LSD Břeclav, se sídlem v Mikulově
01.01.1977 Jednota LSD Brno-venkov
  Konzum Brno SD, Sukova 2
29.12.1992 Antonín a Jana Zimčíkovi
05.09.2003 U KRÁLOVNY ELIŠKY, a.s.