2. ochutnávka pro pokročilé – 13.1.2018 – Víno Jarmila – Dolní Dunajovice

řízená degustace vín

Nový cyklus ochutnávek vín pro pokročilé ve formě  řízené degustace snoubené se speciálním menu při posezení  v naší stylové restauraci a vinárně pokračoval v sobotu 13. ledna 2018

Ochutnávkou 10 vzorků vín Vás provede sklepmistr nebo majitel vybraných špičkových vinařství. Limitovaný počet 15 účastníků. Rezervace předem je podmínkou. Termíny ochutnávek jsou plánovány na 3. pátek nebo sobotu v měsíci, a to dle možnosti vinařství a kapacity vinárny.

V sobotu 13. ledna 2018 od 18.30 h nás ochutnávkou 10 vzorků vín z vinařství Víno Jarmila – Dolní Dunajovice provedl ing. Miroslav Kovács. Povídání o víně, technologii i historii vína bylo velice poutavé. K výborným vínům chutnalo zvěřinové menu šéfkuchaře Lukáše Kříže, doplněné domácí palačinkou, zmrzlinou a španělskou sušenou šunkou. Na závěr degustace, která se protáhla téměř do 22 hod., jsme se dozvěděli i o filozofii a nabídce krystalových vín.