Ochutnávka Vinařství Bařina – Vrbice: 29.7.2023

V sobotu 29.7.2023 v době 18,30-21,00 hod se konala 14. ochutnávka vín pro pokročilé U KRÁLOVNY ELIŠKY: Vinařství Bařina – Vrbice. Vína vybral a degustaci vedl spolumajitel vinařství Ondřej Bařina. Ochutnávka 12 vzorků vín byla spojena s velmi chutným sezonním čtyřchodovým degustačním menu. Zajímavé povídání o víně, historii i plánech rodinného vinařství se protáhlo do 23 hod. Po skončení bylo možné si zakoupit vína za sklepní cenu. Na závěr proběhla diskuse a hlasování o případných nominacích na Stříbrnou pečeť královny Elišky: vinařství – CH 2021, klub – RŠ 22, vinárna RR 2021 nebo HI 2022.
Degustační list:
Veltlínské zelené 2021 suché, Ryzlink rýnský Family edition 2021 suché, Chardonnay Family edition 2021 suché,
Rulandské šedé 2022 suché, Tramín 2022 polosuché, Hibernal 2022 polosuché, Pálava 2021 polosuché,  Rosé 2021 suché
Dornfelder 2021 suché, Frankovka 2021 suché, Cabernet Sauvignon + Merlot  Family Edition 2021 suché, Pinot Noir Family Edition 2021 suché.

Vinařství Bařina – Vrbice je malé rodinné vinařství z Vrbice, velkopavlovická podoblast. Zajímavostí Vrbice jsou vinné sklepy vykopané v pískovcové skále. Vinařství se zaměřuje na výrobu osobitých vín malých šarží z vlastních vinic v kombinaci 3 viničních tratí. Klade důraz na odrůdovost a charakter každé láhve. U bílých vín pracuje jak čistě na nerezu tak i s akátovým dřevem, u červených vín s dubovým dřevem.