15. ochutnávka vín pro pokročilé U KRÁLOVNY ELIŠKY: Vinařství Dvořáček LTM – Mikulčice. se uskutečnila ve čtvrtek 10.8.2023 v době 18,30-21,00 hod. Vína vybral a degustaci vedl majitel vinařství ing. Lubomír Dvořáček. Ochutnávka 10 vzorků vín byla spojena s čtyřchodovým degustačním menu. Po skončení bylo možné si zakoupit vína za sklepní cenu. Vinařství potvrdilo účast na podzimní 51. ochutnávce, takže na závěr večera proběhla diskuse a výběr nominovaných vín na Stříbrnou pečeť královny Elišky 2023.
Vinařství Dvořáček LTM – Mikulčice je malá rodinná firma (otec Lubomír, syn Tomáš a dcera Martina Magdaléna), která se zabývá pěstováním vinné révy a produkcí osobitých velkých vín několik desetiletí. Počátky pěstování vinné révy jsou od roku 1986 a produkce vysoce jakostních přírodních moravských vín od roku 1996, profesionálně pak od roku 2000. Hospodaří na 2 hektarech vlastních vinic. Snahou vinařství je, aby produkované víno bylo jedinečným, osobitým a nenapodobitelným velkým přírodním nápojem.
https://www.vinarstvi-dvoracek.cz/cs/moravske-vinarstvi/