Prémiová řízená rumová degustace se uskutečnila v pátek 24. listopadu 2023 od 19 hod. ve vinárně U KRÁLOVNY ELIŠKY. Hostem večera byl pan Radek Navrátil, zakladatel firmy RumMe (www.rumme).
Během ochutnávky 7 prémiových rumů jsme se dozvěděli o historii rumu a cukrové třtiny, procesu výroby rumu od sklizně až po lahvování a etiketu degustování. Na závěr nebylo opomenuto velmi aktuální téma – rumové mýty a fakta. Ochutnali jsme melasu (základní surovina pro výrobu rumu), osahali si cukrovou třtinu, bagassu (meziprodukt) a část sudu z Karibiku. Bylo možné si odnést rumovou knihu Průvodce rumovým světem.
Degustační list: Clairin Communal, Ron Mulata 15 Aňos, Doorly’s 12 yo, Hampden Estate 8 yo, English Harbour Sherry Cask, Gold of Mauritius, Plantation XO 20th Anniv.
Rezervace nutná – tel 733 18 28 34 – vinoteka@ukralovnyelisky.cz. Počet míst limitován – zvýhodněná cena.