137. klub Královny Elišky – 2. 10. 2018

137. klubový večer se konal v úterý 2. října 2018 od 19 hodNa programu byla informace o průběhu  53. galavečera Královny Elišky. Tradičně pro ty, kteří to 14. září 2018 nestihli, byla připravena ochutnávka Znovínu Znojmo: vína vybraná ředitelem vinařství ing. Pavlem Vajčnerem – VZ 17 ps, RV 17 ps, PÁ 17, IO 17 kab, FR 17 ps. Byla možnost ochutnat a zakoupit nová Cuvée Královny Elišky 2017:  Sauvignon 2017 – pozdní sběr, suché a André 2017 – pozdní sběr, suché.
Pro úplnost nabídky z galavečera jsme ochutnali od dalšího partnera této akce, brněnského pivovaru Starobrno, člena skupiny Heineken ČR, a.s., světlou krušovickou K 11, novinku z portfolia nealkoholických nápojů Zlatopramen Radler herbal, starobrněnský ležák Drak a nealkoholický cider Gold Apple 0/0. S podrobnostmi o těchto produktech nás seznámil obchodní sládek ing. Svatopluk Vrzala.

Byla vyhodnocena nejúspěšnější vína z 38. ochutnávky (14.6.2018) a tak udělena 2. sada Stříbrných pečetí 2018 pro vinařství: Sklep Maryša – Šitbořice, Vinařství Gotberg – Popice, Vinařství Josef Valihrach – Krumvíř a Vinařství Karel Válka – Nosislav.

Oceněná vína 38. ochutnávky (14.6.2018) Stříbrnou pečetí královny Elišky 2018

175. Sklep Maryša – Šitbořice                   – 1754 Pálava 2016 – výběr z hroznů, polosladké
176. Vinařství Gotberg, a.s. – Popice        – 1762 Chardonnay 2016 – pozdní sběr, polosuché
177. Vinařství Josef Valihrach – Krumvíř
– 1775 Carmenére 2013 – barr, zemské, suché
178. Vinařství Karel Válka – Nosislav       – 1786 Cabernet Sauvignon 2015 – výběr z hroznů, suché

Dále byla probrána přípravu na podzimní 39. ochutnávku vín s degustačním menu, která se uskuteční ve čtvrtek 25. října 2018 v době 19-24 h za účasti 4 vinařství. Účast již potvrdila vinařství Sonberk – Popice a společnost Chuť Kalábrie. S dalšími jednáme.